エコ掃除方法・エコ洗剤の作り方・ホームケア方法・手作り家庭薬とコスメのレシピ集

Home > スポンサー広告 > スポンサーサイトHome > 医のレシピ > ホットワインの作り方|漢方薬膳

 

スポンサーサイト

スポンサー広告

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
 

ホットワインの作り方|漢方薬膳

医のレシピ

体を温め冷え性を改善してくれる薬膳酒です。
アルコールが苦手な方は、少し長めにワインを温めてください。

【材料】
・赤ワイン…400㏄ 
・丁子…2粒
・桂皮…1本
・なつめ…2-3粒
・枸杞の実…2-3粒
・陳皮(オレンジピール)…少量
・蜂蜜…お好みで

【作り方】
①赤ワインを弱火で温め、生薬を浸します。
②沸騰直前で火を止め20~30分程寝かせた後、生薬を引き上げます。
③お好みでレモンやオレンジのスライスを浮かべて、蜂蜜で甘みをつけたら完成です。

枸杞の成分と効能
たんぱく質、ビタミン、ルチン、ベタイン
強壮、消炎、解熱、補肝腎、生精血、明目(肝や腎を補い眼に良い)

中華料理やデザートのアクセントでおなじみの枸杞の実は肝腎機能をサポートしてくれる滋養効果の高い食材です。
肝は血液を補ったり、解毒作用の他にも目の機能にも関連しているので、視力低下や疲れ目に効果があります。
腎は水分代謝、成長やホルモン系に働きかける為、老化防止やアンチエイジングにつながります。

なつめの成分と効能
ビタミンB群、食物繊維
強壮・鎮静

中国の古典には「五果(すもも、あんず、桃、栗、なつめ)は助を為す」と記され、「なつめを一日3粒食べると老いない」とも言われており、様々な漢方薬に多用されています。
胃腸の働きを高め、食欲不振や虚弱体質、生理前の不定愁訴に効果があるとされています。

桂皮(シナモン)の成分と効能
プロアントシアニジン、タンニン
発汗・発散・健胃

漢方では肉桂といい、血行を促進して体を温め、腰や膝の痛みをとったり、腎機能を高める働きがあります。寒さからくる胃の痛みや生理痛も緩和してくれます。
寒性のバナナと相畏の関係(主とする食薬の毒性をもう一方の食薬によって軽減する)でベストな組み合わせです。

丁子(クローブ)の成分と効能
オイゲノール、タンニン
興奮刺激作用、去痰、駆風、鎮痛

肺と胃に対する刺激剤で、冷えを消散させリンパ液を浄化します。揮発性精油成分は強力な鎮痛剤になります。
歯痛に効果的(多量では歯肉を刺激することがあります)で、外用では湿疹を起こすので非常に薄くして用います。二歳以下の小児、妊婦、授乳婦には禁忌。
関連記事
 
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。